美味牛奶司康餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.14W
美味牛奶司康餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

司康餅是英國傳統包點,歷史悠久,古代被作爲皇室御用茶點,經過時代變遷已經走進尋常百姓家。牛奶司康餅主要用健康的燕麥、麪粉作爲原料,可以根據個人口味做成鹹的或者甜的,烘烤過後飄香四溢,鬆軟可口,可以在早餐和下午茶搭配牛奶或紅茶食用。

主料

麪粉 :500
牛奶 :200

輔料

泡打粉 :20
葡萄乾 :20
黃油 :50
糖 :10

具體步驟

1.葡萄乾洗淨放入牛奶裏先浸泡一下

2.麪粉過篩,加入白糖和泡打粉。

3.準備好黃油,切塊讓它自然軟化。

4.麪粉里加入牛奶。

5.再加入葡萄乾。

6.拌勻。

7.輕輕捏成團。

8.麪糰擀開切成三角形的塊。

9.全部做好,涮上蛋液。

10.送入烤箱,180度上下火30分鐘。

11.取出烤盤。

12.放涼一點後就可以裝盒裏放冰箱儲存。

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