好吃的山藥燜雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.04W
好吃的山藥燜雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天給大家介紹一道山藥燜雞翅。山藥具有非常豐富的營養價值,而且煮爛了以後,味道柔軟,活像一團軟棉花化在口裏。雞翅大家都很熟悉,炸雞翅熱量太高,吃了會長肉不說還非常不安全不衛生不健康,所以這道山藥燜雞翅真真是家庭必備的。

主料

雞翅 :500
胡蘿蔔 :200
山藥 :300

輔料

白砂糖 :適量
小蔥 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
姜 :5-10片
油 :適量
清水 :400ml
蒜粒 :3粒

具體步驟

好吃的山藥燜雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.山藥去皮,切成小斷

好吃的山藥燜雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好所需的材料

好吃的山藥燜雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞翅洗乾淨後,用鹽醃5分鐘備用

好吃的山藥燜雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.中火燒開鍋後加入適量的油,把雞翅煎至兩面金黃

好吃的山藥燜雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把山藥放入鍋內

好吃的山藥燜雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.依次加入紅胡卜,薑片,蒜粒

好吃的山藥燜雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量的老抽

好吃的山藥燜雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入水大火燒開後改中小火煮30分鐘

好吃的山藥燜雞翅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後加入適量的白糖調味

烹飪技巧

食材比例可以根據自己的喜好來,比如喜歡吃雞翅就多放些,少放些山藥。山藥熟了就可以,不要燜爛了。

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