爽口的青椒銀芽怎麼做美味好吃

青椒銀芽就跟熗炒鳳尾一樣名字很進階，其實就是一盤青椒炒豆芽，成本很便宜，豆芽特別適合夏天食用，豆芽雖小，但裏面還是有很多汁水，清火降燥，口感爽口，吃下去以後感覺整個人都涼涼的，能在炎熱的夏天給你帶來好心情，吃的好，睡的好，心情纔好。

主料

輔料

具體步驟

1.綠豆芽洗淨瀝乾水份

2.青辣椒洗淨切滾刀塊，大蒜籽去皮洗淨切碎

3.熱鍋放油，放大蒜籽煸香

4.放青辣椒爆炒片刻

5.放綠豆芽翻炒幾下

6.放鹽翻炒均勻

7.放蠔油翻炒均勻

8.放生抽翻炒均勻

9.起鍋裝盤即可

烹飪技巧

無