色香味俱全的涼拌苦瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘主料
蒜 :一瓣苦瓜 :一根
輔料
鹽 :味精 :
香油 :
具體步驟
1.苦瓜一根洗淨
2.從中間切開,去掉裏面的瓜瓤和瓜子,
3.斜刀切成薄片
4.鍋裏燒開水放入苦瓜抄一下,苦瓜變成鮮綠色爲好,
5.撈出控幹水分,放入蒜蓉,鹽,味精,香油,醋,攪拌均勻即可,(喜歡吃辣可以炸點辣椒油澆上)
主料
蒜 :一瓣輔料
鹽 :具體步驟
1.苦瓜一根洗淨
2.從中間切開,去掉裏面的瓜瓤和瓜子,
3.斜刀切成薄片
4.鍋裏燒開水放入苦瓜抄一下,苦瓜變成鮮綠色爲好,
5.撈出控幹水分,放入蒜蓉,鹽,味精,香油,醋,攪拌均勻即可,(喜歡吃辣可以炸點辣椒油澆上)