美味的蒜臺肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘蒜臺肉絲主要取材於蒜薹、瘦肉這兩種食材,吃起來讓人口齒留香,難以忘懷。現如今,隨着人們健康意識的提高,葷素搭配便成了人們最喜聞樂見的一種美食吃法,這樣做出來的菜不僅在味道上使每種食材的口味更上了一個層次,而且在營養方面也能更好的被人體吸收哦。
主料
蒜臺 :一把豬肉 :二兩
輔料
油 :適量糖 :0.25勺
澱粉 :2勺
鹽 :半勺
雞精 :0.1勺
具體步驟
1.蒜臺洗淨。切節
2.瘦肉切絲
3.肉絲加入適量水,鹽。澱粉拌勻
4.鍋裏放油。將肉絲滑散
5.撈出
6.鍋裏留底油,炒蒜臺。炒熟
7.加入肉絲拌勻。加入適量鹽糖雞精,出鍋