噴香的土豆燒海帶怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉末 :50海帶根 :400
胡蘿蔔 :80
土豆 :120
輔料
大蔥 :8蒜 :5
六月鮮醬油 :2湯匙
姜 :5
綿白糖 :3
料酒 :1湯匙
油 :適量
鹽 :1
具體步驟
1.準備材料。
2.將胡蘿蔔、土豆分別切片。
3.將海帶切菱形塊。
4.炒鍋中放油將土豆、胡蘿蔔過油炸制。
5.炸好撈出。
6.蔥薑蒜分別切末。
7.炒鍋留底油放蔥薑蒜炒香下入肉末烹入料酒炒香肉末。
8.下入海帶翻炒。
9.加六月鮮醬油。
10.加適量的水燒製10分鐘。
11.下入炸好的土豆片、胡蘿蔔。
12.加鹽、糖再燒10分鐘即可。
1、這道菜鹽要少放一些,醬油很有味道了。2、吃完海帶後不應立即喝茶,以免影響對礦物質的吸收。