菠菜粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把菠菜洗淨。

2. 綽水是爲得喚醒葉酸以及保持鮮綠色。水燒開後，放入菠菜，30秒後就要取出，再把菠菜裏多餘的水份擠掉一部分。

3. 這時枸杞可以發水裏備用。枸杞不用多，要在快起鍋前放入2分鐘即可。

4. 小米煮爛後放入已經切成小斷的菠菜，在沸騰的粥里加入大散的雞蛋液，注意一定要沸騰時慢慢加，這樣纔會變蛋花。

5. 等涼透了，才能給扁桃體切除的病人喝。新長的咽喉肉很脆弱。