油潑砂仁鯽魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.2W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鯽魚 :1條砂仁克 :適量
輔料
生粉 :適量精鹽 :少許
蔥絲 :適量
薑絲 :適量
酒 :適量
香油 :適量
花生油 :適量
1. 砂仁洗淨,搗碎。
2. 鯽魚去鱗及內臟,洗淨,抹乾,拌勻調味料,塗在魚身上。
3. 將砂仁放入魚腹及魚身上,隔水蒸12分鐘。
4. 鍋燒熱,下油一湯匙爆香薑絲及蔥絲,放在魚上,淋入少許香油即可趁熱進食。
主料
鯽魚 :1條輔料
生粉 :適量1. 砂仁洗淨,搗碎。
2. 鯽魚去鱗及內臟,洗淨,抹乾,拌勻調味料,塗在魚身上。
3. 將砂仁放入魚腹及魚身上,隔水蒸12分鐘。
4. 鍋燒熱,下油一湯匙爆香薑絲及蔥絲,放在魚上,淋入少許香油即可趁熱進食。