#記憶#醃油蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，蝦，洗乾淨，肚子切開花。

2.將醬油，耗油，鹽，味精，雞精等調料一起放入蝦中，加入小蔥段。攪拌均勻。醃製十分鐘。

3.將鍋中放入油，燒開，備用。

4.將醃製好的蝦放入鍋中，煎炸。炸至蝦變色成熟即可。

5.將炸好的蝦撈出。裝盤，加入適量的香菜。即可食用。