美味的豆腐魚頭湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.62W
美味的豆腐魚頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

魚頭 :1頭
豆腐 :適量

輔料

姜 :適量
芹菜 :適量
鹽 :適量
蒜頭 :適量
酸筍絲 :適量
味精 :適量

具體步驟

美味的豆腐魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把魚頭洗好對半切開,鍋留底油下薑片和蒜片爆香,再下魚頭煎一下,豆腐也煎一下。下魚頭加水大火燒開小火慢燉。

美味的豆腐魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好酸筍絲

美味的豆腐魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把芹菜洗好切段。

美味的豆腐魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把湯燉成奶白色就行了,最後下點酸筍絲芹菜段加點鹽和味精

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