珍饈美味的蔓越莓餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.58W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
全蛋液 :15蔓越莓幹 :35
黃油 :75
低筋麪粉 :120
糖霜 :60
輔料
:1.將東西準備好
2.黃油軟後加糖攪拌均勻,再把雞蛋和黃油攪拌均勻。放入麪粉和蔓越莓幹攪拌均勻即可
3.揉成團,用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍2小時
4.拿出切塊,分開擺好放入烤箱,烤箱開啓上下火160度,放中層烤20分鐘,見顏色差不多發黃就可以了
黃油不打發,軟了就行,一定要冷凍,不然不成塊,會散