清甜可口的苦瓜藕丁怎麼做美味好吃

蓮藕的口感相信大家都知道是非常香甜酥脆的，一口卡呲停不下來，但是加上苦瓜清香苦口的味道，你能想象這個會有多麼的美妙嗎？這道苦瓜藕丁就能告訴你答案哦，在炎熱容易上火的夏天，一道美味的苦瓜藕丁還能降降火氣，促進腸胃消化和新陳代謝，快點學起來吧。

主料

輔料

具體步驟

藕去皮先切條再改切成丁，苦瓜切片備用

蔥、蒜切碎，鍋內加適量油，放入藕丁爆炒

再加上苦瓜中火翻炒5分鐘。衝入適量開水，調入適量糖和雞精燒開2分鐘

勾入適量水澱粉翻勻即可出鍋