易做的沙拉芝士麪包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.23W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
高筋麪粉 :250酵母 :5
輔料
奶粉 :20沙拉醬 :適量
黃油 :25
鹽 :適量
芝士 :適量
白砂糖 :35
牛奶 :150
香蔥 :適量
1.將所有材料放入麪包桶內(芝士和沙拉醬除外)
2.啓動和麪程序20分鐘,麪糰揉至出膜
3.發至兩倍大
4.取出排氣分成小份
5.擀成長舌狀,捲起
6.放入烤盤進行二次發酵
7.發至兩倍大,表面放上片狀芝士,再擠是沙拉醬,放入180度預熱好的烤箱,中層,烤15分鐘
1、卷的時候一定要卷緊,以防烤制時漲開。2、烤箱溫度可根據自己家的烤箱而定。