腳骨筍燒排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：腳骨筍、排骨（已焯水）

2.將腳骨筍剝殼切去老根清洗一下。

3.放在案板上拍扁切成段，待用。

4.燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。

5.隨後，合入切好的腳骨筍翻炒一下。

6.接着，加適量的料酒。

7.加入一些清水煮開。

8.然後，加適量的老抽。

9.加適量的生抽。

10.加適量的白糖。

11.加適量的鹽。

12.調味煮開。

13.最後，煮至湯汁快要收幹了，即成。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。