無論拌飯還是蓋飯都超好吃的洋蔥炒肉 - 看我的做法分分鐘上手圖解

洋蔥炒肉喜歡的人肯定會很喜歡的，炒着吃可以下飯也可以拌飯還可以做蓋飯，花樣百出，味道鮮美。洋蔥炒熟之後甜滋滋的，我個人很喜歡，但是切洋蔥的時候要注意別嗆眼睛了，洋蔥可以對半切開泡水，幾分鐘之後再切，就不會辣眼睛了。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

洋蔥切絲

第二步

將肉化開，切片

第三步

肉用鹽，生抽，料酒醃製10分鐘

第四步

鍋燒底油，下入肉片，將油炒出來

第五步

待肉片周圍微焦加入洋蔥

第六步

翻炒

第七步

加入醬油和鹽調味

第八步

慢慢享用吧