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“這道菜背後的故事~(選填)這道菜背後的故事~:麪包是我們平時最常吃的早點和夜宵,他可以做成各式各樣的花型,不僅好吃,味道也非常好,今天,我就給大家用無核蜜棗做了這款麪包,非常好吃,大家可以試試哦。”食材明細主料牛奶(200克)...
“麪包是日常生活中必不可少的食品,經常會做點當早餐或者當小點心。馬上就要六一了,也可以做點麪包,出去郊遊時吃。”食材明細主料高粉(250克)牛奶(125克)輔料雞蛋(1個)黃油(10克)蜜豆餡(適量)配料鹽(2克)白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
“單吃焦脆的麪包,定然因太甜容易吃膩;單吃鬆軟的麪包,也不一定嚐到令人浮想的味道。一剛一柔,完美結合,這就是脆底蜂蜜小麪包的獨特之處。喜歡它淡淡的、微微的甜,摻了一絲烤焦的味道,性感、誘人,想想也饞......”食材明細主...
食材明細主料高筋麪粉(250g)鵪鶉蛋(2個)輔料水(250g)食用油(25g)食鹽(2g)白糖(50g)酵母粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆小麪包的做法步驟1、1.將所有原料放入麪包機和麪40分鐘。2、2.用水將紅豆煮熟。3、3.煮熟的紅豆...
“家庭自制蜂蜜小麪包,簡單易做,味道甜美,用時較短,最樸素的烘焙方式。”食材明細主料面(300克)輔料牛奶(140克)雞蛋(兩個)蜂蜜(少許)酵母粉(5克)白糖(40克)鹽(2克)食用油(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制蜂蜜小麪包的做...
“在其他地方看到的分享,比較簡單,適合我這種剛入坑的!”食材明細主料雞蛋(一個)黃油(25g)糖(35g)高粉(260g)低粉(115g)牛奶(150g)鹽(4g)酵母(4g)蜂蜜(55g)輔料油(一匙)水(一匙)蜂蜜(一匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麪包的做法步驟1...
“十一從黃山歸來的第一天,早晨吃完“晚一些”的早飯,下午怕女兒早早就餓了,臨近中午的時候開始做這款鬆軟的麪包。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(100克)糖(50克)鹽(1克)泡打粉(2克)高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)黃油(10克)輔料底部蘸料1:...
食材明細主料高筋麪粉(400克)輔料胡蘿蔔(半個)鮮奶(120克)雞蛋(兩個(一個刷麪包表皮))蜜紅豆(適量)配料白糖(40克)精鹽(4克)酵母(5克)花生油(30毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆小麪包的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成小條。2、...
蜂蜜小麪包是西餐裏最普通的一種軟包,具有外酥裏嫩、香甜適口的特點。其成品色澤金黃,鮮香撲鼻,甜而不膩,深受大衆喜愛!這款小麪包也是很多人兒時的回憶,現在好吃的蜂蜜小麪包在家就可以製作,趕緊來試試吧!主料高筋麪粉:(500g)牛...
“鬆軟可口的甜麪包,搭配香糯的蜜紅豆餡,營養豐富,超級美味呀!”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料牛奶(160ml)玉米油(3大勺)雞蛋(1個)白砂糖(4大勺)食鹽(1/2小勺)乾酵母(5g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆小麪包的做法步驟1、將...
“十月八號是俺們結婚三週年的紀念日。這個紀念日過得非常——怎麼形容呢?——超有滋味!老公給了俺一個意外驚喜。晚上下班回來帶給俺一束鮮花。代表一生一世的十一朵粉玫瑰外加兩朵純潔無瑕的白百合。俺已經醉了……更...
“吃蜂蜜小麪包嘍.........”食材明細主料高筋麪粉(適量)黃油(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)芝麻(適量)雞蛋(適量)蜂蜜(適量)玉米油(適量)酵母粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麪包的做法步驟1、把白糖.鹽.雞蛋.酵母加水...
食材明細主料高粉(285克)低粉(115克)乾酵母(4克)細砂糖(25克)鹽(4克)牛奶(150克)蛋液(65克)蜂蜜(55克)黃油(25克)表面裝飾蜂蜜(適量)玉米油(適量)水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵蜂蜜小麪包的做法步驟1、用後油法把除黃油外的...
“頂部金黃香甜,中間鬆軟,底部焦脆,吃起來又香又脆又軟,她就是早已風靡大街小巷的——蜂蜜小麪包,也還因爲它脆脆的底部很像煎饅頭,所以也叫韓國烤饅頭。實在是非常好吃的一款小麪包,正在拍圖時就被兒子吃掉一個了!”食材明細...
“烤制面包和蒸饅頭二者比較起來,感覺還是烤麪包食用方便一些,放置的時間比饅頭也要長。如果熟悉了做麪包的過程,製作這樣簡單方便的小麪包還是挺簡單的。但是要製作高端一點的吐司,要求還是挺高的。”食材明細主料麪粉(45...
“蜜棗大家很熟悉的,俺常用來做八包飯、鬆糕之類的點心上,當蜜餞用。最近做了嘗試,先前蜜棗做【蜜棗餅】外,今蜜棗用在包子上,效果還不錯,樣子挺好看的,俺命名爲【蜜棗螺旋包】。這對初學做包子的親們,是很好學的,不存在漏餡的...
“既然買了烤箱,那就用起來吧!😄”食材明細主料高筋麪粉(3量杯)低筋麪粉(1量杯)雞蛋(2顆)酵母(6g)白砂糖(40g)玉米油(40g)鹽(5g)奶粉(40g)沾底料白砂糖(2茶勺)低筋麪粉(2茶勺)白芝麻(2茶勺)玉米油(2茶勺)溫水(180g)封頂水蜂蜜(1勺)白水(1勺)甜味(口味)數...
“現如今無論幹什麼都講究個天然、環保、綠色、健康,尤其是飲食更要重視這方面,添加劑最好不用,尤其是色素。雖然都是可食用色素,但是都是化學合成滴,難免會有一些亂七八糟的成分在裏邊,肯定會對身體不好。所以儘量選擇一些...
“蜜棗應該屬於果脯,味道很甜的。蜜棗可以儲存很長時間,估計就是因爲糖粉的原因。家裏冰箱的這些蜜棗已經被遺忘了,突然發現了,就讓它發揮作用吧,想來想去,做麪包就是蜜棗的最佳歸宿,於是就有了這個“蜜棗麪包””食材明細主...
“這就是曾經風靡一時的蜂蜜小麪包。上個週六女兒開運動會的時候我在家做了這款我以前特別喜歡吃的蜂蜜小麪包,LG和女兒吃過後也說確實不錯!所有材料一共做了三盤,其中一盤加入了蘋果餡。”食材明細主料高粉(596克)酵母(4克...
“蜜蜂小麪包,又叫韓國小麪包,我也不知道爲什麼要這麼叫,反正有人是這麼叫的,管他叫什麼了,好吃纔是硬道理.”食材明細主料高筋麪粉(110克)低筋麪粉(40克)酵母(3克)雞蛋(一個)鹽(1克)糖(25克)黃油(10克)牛奶(80克)油(適量)練乳(1勺)泡打粉...
食材明細主料高筋麪粉(250克)酵母(3克)細砂糖(20克)牛奶(80ml)低筋麪粉(30克)淡奶油(30ml)雞蛋(1個)鹽(2克)黃油(20克)輔料蜜豆(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆小麪包的做法步驟1、中種麪糰的材料,麪粉中加入細砂糖,酵母用適量...
“蜂蜜脆底小麪包還叫韓國小饅頭,好吃的停不了口。我做過好幾次,每一次剛出爐,先生和寶寶就迫不及待的去吃了,可見這個小麪包不是一般的好吃。”食材明細主料高粉(175克、)低粉(75克)酵母(3克)鹽(1克)牛奶(100克)雞蛋(1個)白糖(50克、)...
食材明細麪糰高筋粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(120g)酵母(2g)鹽(2g)黃油(20g)輔料黃油(20)蜂蜜(適量)白砂糖(適量)橄欖油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蜂蜜小麪包的做法步驟1、揉麪:250g高筋粉+1個雞蛋+120g牛奶+2g酵母+2g鹽。2、揉光...
食材明細主料麪包粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)鹽(3克)奶粉(10克)蛋液(35克)水(125克)黃油(25克)細砂糖(40克)花朵中粉(40克)可可粉(2克)水(20克)豬油(15克)輔料棗泥餡(適量)泡打粉(1克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥小花面包的做法步驟1、...
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