百合木耳燉瘦肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬裏脊切一口大小，並切姜三片，陳皮提前泡軟去白絡切成絲備用

2.南北杏，芡實，麥冬，百合等洗淨備用，可以提前泡一個小時；

3.黑木耳提前泡發好，洗淨瀝乾；

4.把豬裏脊放在燉盅底部，加入陳皮薑片，南北杏，芡實，麥冬，百合等；

5.加入黑木耳；

6.然後加入約七成滿的開水，在電子燉盅外部也按說明加適量的開水；

7.蓋好蓋子，燉約三小時左右；

8.燉好後，食用前再加鹽調味！

烹飪技巧

豬裏脊買的土豬肉，所以沒有焯水了，可以先焯水再用！豬裏脊肉不好吃，但是燉出來的湯特別清甜~