#愛美食#燉牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.72K
準備時間:2小時 烹飪時間:2小時主料
牛上腦 :1800輔料
料酒 :100ml蔥 :適量
鹽 :適量
山楂片 :10
老抽 :2湯匙
啤酒 :600ml
姜 :適量
燉肉調料包 :3包
具體步驟
1.牛上腦洗淨
2.切塊後用冷水浸泡
3.撈出洗淨控幹水分
4.蔥姜備好
5.將肉放進電壓力鍋中,依次放入所有調味料和啤酒
6.蓋緊鍋蓋,調到燒肉檔開始製作,結束後待壓力鍋壓力消失後即可食用。
整個製作過程不用加水,調料包用的是超市買的現成的。