簡易南瓜花餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜花摘洗乾淨，瀝乾水份。

2.加入適量鹽拌勻。

3.醃製5-8分鐘。

4.加入麪粉。

5.加入雞蛋、五香粉。

6.攪拌拌勻。

7.煎鍋倒油燒至溫熱。

8.將拌勻的麪糊倒入鍋中，鋪平。

9.保持中小火，一面定型後再翻面。

10.至2面金黃後即可。

烹飪技巧

調麪糊時根據情況可適量加入水份，我買的南瓜花較多，醃製後水份也出來了，所以不需要加水，如果南瓜花較少，麪粉多的話就要加水才能調成糊哦！