清爽冬瓜燒雞血怎麼做美味好吃

今天教大家制作的這個冬瓜燒雞血是一道雖然是簡簡單單的，但是卻是特別適合在這個夏天裏麪食用的一道湯我。因爲冬瓜是屬於涼性的，而且降火，而鴨血它可以很好的清除一些人體的廢物同時也是可以潤肺的。所以夏天有這道冬瓜燒雞血是不錯的。

主料

輔料

具體步驟

雞血改刀成片

冬瓜改刀成片

鍋裏加油 放入冬瓜

翻炒約一分鐘後加水 沒過冬瓜

加蓋 改小火燜 約8分鐘 注意要不時翻動冬瓜 以免沾底

放入雞血 繼續加蓋燜約5分鐘

待汁快收干時準備出鍋 出鍋前加適量生抽