超級簡單的蓑衣黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
黃瓜 :1根輔料
醋 :適量油 :適量
胡蘿蔔 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量
1.黃瓜洗淨,準備好一根筷子比在黃瓜邊上,防止刀把黃瓜切段,切的時候要先切一邊,再把黃瓜反過來在切另一邊
2.切好的黃瓜
3.用鹽醃上15分鐘
4.醃好的黃瓜避去水分後放在盤中,撒上胡蘿蔔碎,擺上胡蘿蔔片
5.淋上醋,撒適量糖
6.鍋中熱油煸香花椒,將花椒油趁熱倒在黃瓜上
7.好了!
切的時候要格外注意,不要把黃瓜切斷呢