美味饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.酵母加溫水攪拌融化

3.酵母水倒入麪粉裏

4.用筷子攪成碎片

5.用手揉成團

6.蓋保鮮膜室溫發酵成兩倍大（初秋的天氣我用了70分鐘）

7.麪糰裏面都是馬蜂窩洞

8.揉勻排氣後分成六份後凹造型，我直接搓成圓球了

9.下面墊油紙，放入蒸鍋，加蓋二次醒發20分鐘。明顯變大後就行了

10.冷水上鍋，蒸20分鐘關火悶3-5分鐘

11.燙呼呼的成品～

烹飪技巧

無