咖喱粉絲海蟹煲怎麼做美味好吃

咖喱粉絲海蟹煲是非常有營養的一道菜，適合冬天寒冷季節食用有暖胃功效，蟹富含蛋白質、脂肪及多種礦物質，可以極好地補充鈣質。咖喱粉絲作爲佐料可增加其食用時的飽腹感，咖喱的微辣，海蟹的鮮美，粉絲吸收了海蟹的精華和咖喱的香氣，更加可口。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食才

2.做法;1.梭子蟹用刷子洗淨扮開,去胃去鰓,切開.洋蔥洗淨切粗絲,粉絲溫水浸泡. 2.梭子蟹用澱粉拍上. 3.油熱，放姜,蒜爆香,放下梭子蟹煸炒至轉色,盛出. 4.洋蔥放些油炒一下盛出. 5.砂鍋放2碗清水,放下粉絲. 6.放下洋蔥.

3.7.放鹽,糖,美極鮮醬油,辣椒,胡椒粉,咖喱粉,大火煮開.8.放下梭子蟹,料酒.9.大火煮開,中火8.分鐘10.放些雞精,青蒜即可.

4.味道很好