DIY - 椒香大金針菇炒海米怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
大金針菇 :200海米 :30
輔料
米酒 :適量紅椒 :適量
蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
蒜頭 :適量
青辣椒 :適量
香菜 :適量
生抽 :適量
1.大金針菇洗淨。
2.切成段。
3.香菜切細,大蒜切段。
4.青椒和紅椒切細,蔥切細,蒜頭切碎。
5.海米洗淨。
6.先用熱油炒香海米。
7.然後倒入蒜頭,蔥頭炒香。
8.倒入大金針菇大火翻炒。
9.加入適量的生抽,鹽炒勻。
10.加入少量的水,料酒炒勻。
11.加入青紅椒炒出香味,最後撒上大蒜,香菜,蔥花即可。
12.裝盤上菜了!吃起來很香呢!
海米先用油過下會香點哦!