酸豆角炒豬小腸怎麼做美味好吃

酸豆角炒豬小腸是一道美味的家常菜。酸豆角酸酸的讓人感覺很有食慾，搭配上小腸一起爆炒，香氣撲鼻而來，味道濃郁，超級適合下飯，酸辣爽口，回味無窮。也是一道適合招待客人的下酒菜，趕緊動手做起來吧，簡單，美味。

主料

輔料

具體步驟

1.小腸子洗淨，用鹽，油，生粉，醬油，醃一下

2.食材準備

3.鍋燒熱，放入油

4.倒入酸豆角泡椒炒幹水份

5.然後倒入醃好的腸子

6.大火翻炒五分鐘。不用加水

7.五分鐘後加入醬油調味即可

8.飯都得多吃兩碗，下酒也不錯，酸辣開胃

烹飪技巧

無