DIY彩色糖葫蘆怎麼做美味好吃

冰糖葫蘆簡直就是最愛最愛吃的小食物了！酸酸的山楂上面裹上了一層薄薄的糖。讓顯得很酸的山楂變了個味。整一串冰糖葫蘆都是酸酸甜甜的，而且特別的好吃的！今天教大家的是彩色的冰糖葫蘆，而不是單單的一種顏色。真的是很不一樣的呢！

主料

輔料

具體步驟

1.食材:山楂，白糖，清水，竹籤。

2.用剪刀剪掉枝。

3.用清水清洗3次。

4.晾乾水分，或者用布擦掉水分。

5.山楂晾乾水分的時候，開始炒糖，用大火燒開。

6.水開後轉小火。

7.利用熬糖漿的時候去串串。

8.山楂全部串串完成。

9.20分鐘以後糖熬製變色，用筷子挑起輕微拉絲。

10.糖熬好後快速裹滿糖漿，分開放涼即可食用。

11.成品圖。

烹飪技巧

熬糖漿熬製變顏色注意不能離開，注意小心燙手。成品儘快食用，溶化。