薑餅小人兒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
黃油 :100蛋 :1個
低筋麪粉 :300
肉桂粉 :2
輔料
紅糖 :80姜粉 :5
小蘇打粉 :2
蜂蜜 :60
具體步驟
1. 粉類一起過篩放入容器中,紅糖過篩加入,加入蜂蜜、雞蛋,一起拌勻
2. 再將黃油加入,揉成表面光滑的麪糰,放冰箱冷藏鬆弛30分鐘
3. 將麪糰擀成厚度約爲0.5cm的麪皮,用模型刻出各種形狀。
4. 用筷子戳個洞(到時可以用線串起來)
5. 沒有聖誕樹的模子,就用刀子畫了幾個,比較難看
6. 烤箱180度,十分鐘左右,烤好的餅乾,放涼