美味鯧魚燜面怎麼做美味好吃

燜面現在是人們越來越流行的一種吃法。並且現在燜面的口味也越來越多，做法也是越來越多，各種各樣的任由你來挑選。但是我們今天想推薦大家的這一款燜面是鯧魚燜面，因爲鯧魚的鮮美能夠使得麪條的味道更加美味，而且魚肉的滑嫩也令人無法抗拒。

主料

輔料

具體步驟

先將鯧魚洗淨劃交叉刀花，撒鹽醃製20分鐘

平底鍋中放油，將魚炸至兩面金黃，然後加蔥薑蒜豆瓣醬燒熟鯧魚

麪條放入開水過中，翻滾一下即撈出，過涼後蓋在鍋中鯧魚上，燜蒸6分鐘

盤底鋪些許生菜

將悶面平移至盤中，撒些蔥花拌勻即可享用

烹飪技巧

無