特色香煎小包子怎麼做美味好吃

這道特色香煎小包子是早餐經常吃的一道美味佳餚，煎出來的包子的味道和蒸出來的味道還是有很大的不同的，煎出來的味道更加的香，有自己的味道，淡淡的煎香味兒，搭配牛奶吃味道更佳，營養也更豐富的哦。製作方法十分額簡單輕輕鬆鬆就可以完成。

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉加姜粒用料理機打成肉末。

2.蓮藕，芹菜和蔥洗淨切細。

3.所有材料放一起，加入生粉，油，鹽，五香粉，雞精等。

4.拌勻成餡。

5.準備好餃子皮。

6.取一塊餃子皮，放入餡料。

7.捏成包子的形狀。

8.所好所有的包子。

9.電餅鐺涮油。

10.放入小包子，撒點芝麻。

11.電餅鐺蓋好，雙面煎制。

12.過兩分鐘後開啟。

13.翻面再煎一下。

14.夾出小包子。

烹飪技巧

1、餡料按自己喜好添加食材。2、用電餅鐺煎這個比較方便，不容易糊。