營養山藥煲大骨怎麼做美味好吃

山藥煲大骨，說到營養美味健康，煲湯是個無可厚非的點子，它們真的很營養，味道也十分美味，其中骨頭又是營養湯的首選，它在很多時候都適合用，病情康復期，產婦哺乳期，小孩生長期，都對身體非常好，山藥還有藥用價值，配在一起給家人朋友食用非常的好。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好山藥和大骨。

2.大骨洗淨焯水撈出。

3.鍋加水，放入大骨。

4.山藥洗淨切塊。

5.山藥放鍋裏。

6.準備好紅棗，清洗一下。

7.紅棗，薑片，料酒和花椒放鍋裏。

8.電壓力鍋煮上20分鐘。

9.等氣放完了掀蓋，加鹽調味。

10.盛碗。

烹飪技巧

1、如果對山藥皮過敏，削的時候用塑料袋包一下，不要接觸面板。2、大骨焯一下水，可以去血水和異味。3、煲湯加了紅棗，薑片會更滋補和好喝。