很有食慾的紅燒魚怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.05W
主料
魚 ：一條輔料
蔥 ：適量香菜 ：適量
醬油 ：適量
水 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
蒜苗 ：適量
鹽 ：適量
1.把魚準備好，晾乾表面水分，以免煎時濺油
2.蔥 姜 蒜苗 香菜切成小段備用
3.鍋中倒油，五成熱時放魚入鍋煎至金黃撈出。 鍋中留少許油放入蔥薑蒜香菜段，炒香。倒入醬油，鹽，料酒。再倒適量水，再放入魚。
4.燜至水份快乾時出鍋裝盤即可
香菜 ：適量
醬油 ：適量
水 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
蒜苗 ：適量
鹽 ：適量
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