美味的爆漿芝士雞排 - 怎麼做美味好吃
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美味的爆漿芝士雞排 ，是一道美味又營養的小吃，不僅製作過程簡單，而且食材也是易找。價格也是非常便宜。適合各個年齡階段的人羣食用。是媽媽們必學的一道小吃。可以根據自己喜歡加上醬料進行調味。喜歡的朋友們趕快學起來。爲自己爲心愛的家人做一份美味的小吃吧。
主料
雞胸肉 ：適量車打芝士片 ：適量
蛋黃 ：適量
輔料
料酒 ：適量鹽 ：適量
麪包糠 ：適量
黑胡椒 ：適量
具體步驟
好吃得沒朋友
雞胸肉洗淨剔除筋膜
側面中間橫切，不要切斷，掰開成一大片，用刀背剁，正反面都要剁，不要剁成肉糜
加入料酒，鹽跟蛋黃、 黑胡椒粉揉勻
用叉子叉些孔，醃製20分鐘
芝士片放在雞胸肉的一側，把雞胸肉合住
芝士片在中間不要露出來
外面蘸了蛋液之後再裹上一層面包糠，放在不沾烤盤上
烤箱提前預熱，上下火180度，中層烤20分鐘
