糯米肉圓子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.25W
主料
豬肉餡 ：適量長粒糯米 ：適量
輔料
料酒 ：適量蔥 ：適量
五香粉 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量
蒜 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1. 肉餡加入料酒少許、蔥、姜、蒜、鹽、五香粉、少許醬油拌均，再加水澱粉。水的多少看肉餡哈。
2. 長粒糯米提前冷水泡1－2個小時，加一點水澱粉，可以增加粘度。（糯米有胖胖橢圓的，我覺得長粒的好看哈）
3. 把肉餡團成球，在糯米里滾啊滾啊，包到你覺得好看爲止。放在籠屜上蒸15分鐘就好了。
4.
