自制蔥花發麪餅怎麼做美味好吃

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自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 :500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
發酵粉 :適量
細香蔥 :適量

具體步驟

自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉放在盆子里加上發酵粉

自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.和成·發麪

自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發好後的麪糰柔光搓條切成劑子

自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把細蔥切成蔥粒備用

自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把一個劑子擀開撒上蔥花。加鹽蘸勻

自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.從外向裏捲起成長條。

自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在從兩頭往裏對摺

自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擀開成餅胚

自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋裏放油少許熱後放入餅胚

自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烙至下面發黃後翻個面繼續烙另一面

自制蔥花發麪餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.直到烙熟

12.切塊裝盤開吃

烹飪技巧

烙餅時候一定要小火。慢慢的烙。

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