美味的金瓜雪蛤怎麼做美味好吃

美味的金瓜雪蛤，做法不僅簡單，營養豐富，口感鮮美爽口，肉質細膩多汁，起獨特的口感，使得這道美食深受人們喜愛。其主要是由新鮮的雪蛤與小金瓜經過製作而成。金瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝。是一道值得我們一試的美味佳餚。

主料

輔料

具體步驟

1將雪蛤用清水泡上三個小時以上；

2泡開後的將其中間黑色部分去掉；

3在鍋中加入適量的水， 加入幾片姜， 煮上三， 四分鐘；

4 瀝乾後， 撈出薑片；

5用小尖到將小金瓜從上部蓋挖起， 用小勺將裏面的籽掏乾淨；

6 將剛纔煮好的雪蛤放入裏面；

7 加入適量的水，加入適量冰糖；

8再加入兩， 三粒枸杞；

9 放在小盤上， 用保鮮膜包好；

10放在蒸鍋上， 大火蒸上三十分鐘；

11美味的滋養品金瓜燉雪蛤就完成啦。