好吃的花菇黃豆豬尾湯怎麼做美味好吃

花菇黃豆豬尾湯可以說是最家常的一道湯了，這道菜品有花菇、黃豆和豬尾巴三種食材製作而成，花菇中含有碘和許多微量元素，黃豆中富含蛋白質和礦物質，而豬尾巴具有豐富的動物油，三種食材慢火燉煮將營養全部保留，適合各類人羣食用，老人，孩子尤其體弱的小孩子應該多喝。

主料

輔料

具體步驟

準備材料，花菇泡軟切粗條，紅蘿蔔切塊

鍋里加入適量的水，下豬尾，加入廣東米酒，薑片，煮開焯水，撈起來後用冷水沖洗乾淨

把所有材料放入鍋中，加入適量的水，大火煮開，轉文火煲1.5小時

下鹽調味即可