美味的涼拌鳳爪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞腳 :500輔料
姜 :30生抽 :40
蒜 :8顆
白糖 :40
米粗 :500
米椒 :10
辣鮮露 :15
1.先把雞腳灼水4分鐘,然後用冰水泡15分鐘,拿篩子晾乾水待用
2.姜洗淨切絲,蒜米切成丁,米椒切絲
3.最後找個大點的碗把薑絲,蒜丁,米椒絲放進碗然後再把粗,生抽,辣鮮露,鹽,白糖放進碗和以上配料一起拌勻最後把雞腳放進去拌一下,1小時後可以吃了。小提示放在冰箱裏2小時在吃味道更佳。