土豆燉五花肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
五花肉 :100輔料
土豆 :適量姜 :適量
冰糖 :適量
老抽 :適量
雞精 :適量
蔥 :適量
八角 :適量
鹽 :適量
紹酒 :適量
具體步驟
1.五花肉切條。土豆切丁,蔥姜切片。
2.鍋子燒熱,倒入油,放入蔥姜八角爆香。
3.加入五花肉,煸炒。
4.加入土豆丁,煸炒。
5.倒入清水,加入鹽、冰糖、老抽、紹酒。
6.燉至湯汁濃稠,即可關火。
7.出鍋裝碗即可。
1、最好選擇五花肉,肥瘦相間,香啊!2、土豆是不可少的,土豆和五花肉非常搭,下飯!