#愛美食#臘肉千層餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.25W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
糯米粉 :50麪粉 :300
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
臘肉 :適量
植物油 :適量
具體步驟
1.麪粉,糯米粉用溫水和成軟麪糰
2.醒一下,時間不定,不醒也可以。
3.準備臘肉和蔥,臘肉是親戚做的,蔥是自己種的,呵呵。
4.臘肉和蔥切碎,臘肉皮留着可以放骨頭裏燉湯用。
5.麪糰分成八份
6.擀麪皮,上面抹油,鹽,蔥,臘肉,中間可以切破也可以不切。
7.捲起來
8.再卷
9.擀薄。
10.平底鍋放少許油兩面煎黃