易做的茴香豬肉餡餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先把面和好放在一邊醒着。

2.豬肉餡加入醬油料酒攪勻。

3.茴香洗淨。

4.切碎茴香。

5.放在攪好的肉餡裏

6.加油，醬油，料酒，鹽，香油，味精攪勻。

7.醒好的麪糰切小塊

8.揪成小擠子，

9.擀成薄後均勻的餃子皮。

10.包入餡料。

11.美味的茴香餡餃子就包好了。

12.做開水，下入餃子，鍋開了點三次涼水煮一下就好了。

烹飪技巧

餃子面要軟硬適中，常言說軟麪餃子硬麪湯。