易做的炒雞肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞肉 :400輔料
姜 :適量蒜頭 :2瓣
芹菜 :1棵
蠔油 :適量
鹽 :適量
地瓜粉 :適量
油 :適量
蒜苗 :2棵
醬油 :適量
具體步驟
1.雞肉洗乾淨,用鹽、地瓜粉、醬油和蠔油,拌好,
2.配料切好,
3.醃好的雞肉,
4.炒鍋下油,下蒜頭和姜爆香鍋,
5.接着下雞肉翻炒,
6.炒到雞肉變白下點水炒,
7.最後放蔥和芹菜燜到配料變軟就可以了,
炒雞肉的湯很鮮,可以拌飯吃哦~