美味花椰菜奶酪湯怎麼做美味好吃

花椰菜奶酪湯是在西餐中我比較喜歡的一道湯，花椰菜奶酪湯十分美味，用芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、花椰菜這些蔬菜做成的，蔬菜被打成湯狀充分的釋放了蔬菜的清香和營養，奶酪奶香濃鬱，蔬菜的清香和奶酪的奶香的形成湯質濃厚香醇的口感，喜歡的都可以試試。

主料

輔料

具體步驟

鍋燒熱，放入黃油，加入洋蔥，芹菜，胡蘿蔔

炒5-8分鐘直至洋蔥變軟。加入切碎的大蒜，炒幾分鐘。

加土豆、雞湯、月桂葉、百里香，鹽和黑胡椒

最後加入花菜，加蓋煮12-15分鐘，直到蔬菜完全熟透。

關火，取出月桂葉。將煮好的蔬菜用攪拌器打均勻，直到完全光滑

然後加入切達奶酪，伍斯特沙司。低速打均勻，直到完全混合。最後倒入

烹飪技巧

1、一茶匙喼汁在最後有助於強化奶酪味。2、芝士醬適合稀釋，做湯用芝士醬最好不過了，RICOS濃縮車打芝士醬顏色金黃，做出的色澤好，奶香味濃郁。3、6-8人份，準備時間20分鐘，製作時間40分鐘