美味的香芋佛手酥怎麼做美味好吃

香芋佛手酥屬於一道7中式白皮點心，點心是中國人最愛吃的一道飯後美味。一道好的點心可以拿來送朋友，還可以做出來自己吃。香芋佛手酥這道點心做出來的樣子非常的美觀，讓人看見了就想着吃。吃上一口，真是美味無比，內心充滿歡喜。這道香芋佛手酥營養也是十分的豐富。香芋佛手酥是你吃點心的不二選擇。

主料

輔料

具體步驟

1水油皮材料放入麪包機揉出膜。

2油酥材料混合揉成團。

3分別分成16份搓成球。

4一個水油皮包入一個油酥收口搓圓。

5依次搓好。

6取一塊麪團擀長。

7翻面從上到下捲起。

8依次卷好鋪上保鮮膜鬆弛15分鐘。

9取一塊鬆弛好的麪糰再次擀長。

10從上到下捲起。

11依次卷好所有鋪上保鮮膜再鬆弛15分鐘。

12取一塊從中間對摺起來。

13壓扁擀成圓片。

14香芋餡分成30g一個全部搓成球。

15取一塊皮包入香芋餡收口搓圓。

16用手捏成扇子的形狀，圓的地方要薄一點，上面要厚。

17用鋒利小刀劃上均勻的細條。

18這一步按常理來說應該把寬頭往裏面手，看起來才比較像佛手的樣子，但是我覺得直接這樣也很漂亮，按照自己的心情來吧，喜歡什麼樣就做成什麼樣，用紅色食用色素點綴一下。

19依次做好，烤箱預熱150度。

20放最下層烤二十分鐘。

21取出放涼，已經可以看見開酥開的很好了。

22.這樣就完成了。