香辣滷藕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

準備好2-3節藕，削皮洗淨備用。

將滷牛肉剩下的滷水準備好備用。

將藕切段，方便滷製。

將滷水倒入鍋中，將切段倒入滷水中燒煮。

讓滷水燒煮沸騰，滷汁充分沁入藕斷中。

燒煮中發現這次的藕有點大，不太容易入味，重新將中間大些的藕段再次進行了切半處理。（大家要是做這道菜時可以根據藕的大小在第三步就事先做好處理）

繼續燒煮，直到鍋內的滷汁完全收幹。

將滷好的藕裝盤。

想吃的時候，可以將滷藕切片裝盤，淋上芝麻油，一道漂亮的滷藕片就大功告成了！