液種奶香麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把液種裏所有的材料合部混合好揉均勻後，放室溫發酵，盆裏起很多泡泡後，放進冰箱後，冷藏17個小時後，拿出來與主麪糰混合。

2. 先放奶粉、鹽、糖，放在麪包機底部，隨後依次放入高粉、酵母、液種、雞蛋、水，單獨開一個和麪程序30分鐘。

3. 第一個和麪程序結束後，放入黃油，按一鍵甜麪包，就等着美味香甜的麪包出爐了。

4. 麪包出爐了,不錯吧~

烹飪技巧

1、因爲我用的是惠宜的麪粉，筋度不高，所以第一個和麪程序用了30分鐘，和麪程序請依照自己所用的麪粉設時間，看和麪的狀態來選時間2、本貼的選的是深色900克，麪包完成後，在機子裏悶了5分鐘，纔出爐放涼。