自創燒烤雞翅配料 - 怎麼做美味好吃

這道自創燒烤雞翅配料 是非常的簡單的，但是我們專門爲烤雞翅所準備的配料香味十足，而且又十分的開胃，很適合在炎炎夏日吃夜宵的時候搭配着一杯冰鎮過的啤酒來，一份燒烤我雞翅會讓你回味無窮，如果你喜歡這種美味的話，就趕緊跟着小編來試一試吧，

主料

輔料

具體步驟

用刀在雞翅兩邊各劃2-3刀，姜切片。

雞翅用薑片，醬油，蠔油，食用油，紅酒，鹽，胡椒粉，椒鹽粉，孜然粉醃1小時入味。（醃時請注意各調味品用量，鹹淡要合適）

電磁爐調到燒烤檔中小檔火力（我是100度火力檔），平底鍋刷上油，下雞翅細火慢烤

火力不能大，大了，雞翅皮易焦烤破）不時用鍋鏟動動雞翅底，以防皮粘鍋。中途要不時添加些油。

翻煎另一面，仍然不時用鍋鏟動動雞翅底，以防皮粘鍋，同時還可以把醃製時剩下的酒料均勻灑在雞翅上。

待雞翅兩邊全熟時，即離火，撒上椒鹽粉，孜然粉，白芝麻仁於表面。（喜歡辣的，還可再撒上些辣椒粉）