家庭版廣東老火靚湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
南北杏 :30海底椰 :20
川貝 :5
陳皮 :10
輔料
銀耳 :20具體步驟
湯料清洗:將湯料放入清水中浸泡15-20分鐘,然後濾水撈起待用
主料飛水:將主料放入沸水中煮8-10分鐘,以出去血污、異味,撈起待用
煲制方法:將待用的湯料、主料放入湯煲
加入2升清水,用大火煮沸後,調至小火慢煲90-120分鐘,調味:請於熄火前5分鐘加入適量食鹽調味。
味道鮮美的海底椰川貝益肺湯就煲好啦~