簡單的板栗餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

板栗仁倒入料理機內攪拌成粉末狀。

麪粉加酵母粉，少許水和成麪糰，放置20分鐘，板栗粉加少許豬油揉成團。

麪糰分成6等份，用擀麪杖擀成麪皮。

麪皮中加入板栗餡。

收口，捏成包子狀。

包子口朝下，用擀麪棍擀一擀成片狀，沿邊捲起，撒少許麪粉，再擀一次後用手掌壓扁，撒上黑芝麻。

平底鍋中油七成熱，將餅坯下鍋，並兩面刷油，金黃色即可。