澆汁土豆泥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.95W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料
土豆 :適量牛肉碎 :適量
胡蘿蔔 :適量
洋蔥 :適量
醬油 :適量
耗油 :適量
植物油 :適量
輔料
具體步驟
1. 牛肉切成肉碎放嫩肉粉,耗油,植物油拌勻,醃製半小時。
2. 炒鍋放油,放入醃製的牛肉碎,炒到牛肉變色,放入胡蘿蔔和洋蔥碎一起翻炒。
3. 放入生抽,咖喱粉,清水。燉。
4. 湯汁收到還有一百毫升左右放入調好的水澱粉勾芡。
5. 土豆去皮切塊蒸熟,壓成泥。
6. 將燉好的湯汁澆到土豆泥上即可。