美食記冬瓜生地煲龍骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 龍骨冷水下鍋,燒開後去血沫,撈起備用。
2. 生地清水沖洗乾淨切塊備用、冬瓜洗乾淨後切塊備用。
3. 燒一鍋開水,加入龍骨、生地、薑片,大火煮開轉中火煲約45分鐘後加入冬瓜再繼續中小火煲30分鐘。
4. 飲用前把生地扔掉(也可食用)加入鹽調味即可飲用。
主料
輔料
1. 龍骨冷水下鍋,燒開後去血沫,撈起備用。
2. 生地清水沖洗乾淨切塊備用、冬瓜洗乾淨後切塊備用。
3. 燒一鍋開水,加入龍骨、生地、薑片,大火煮開轉中火煲約45分鐘後加入冬瓜再繼續中小火煲30分鐘。
4. 飲用前把生地扔掉(也可食用)加入鹽調味即可飲用。